Artículos: Envíos recientes
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Características del queso tepeque de la tierra caliente de Michoacán: un queso producido en un sistema silvopastoril intensivo
El objetivo del presente estudio fue describir las características del Queso Tepeque de la Tierra Caliente del Estado de Michoacán en términos de su región de origen, proceso de manufactura, características fisicoquímicas ... -
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Breed and environmental effects on birth weight, weaning weight and calving interval of Zebu cattle in southeastern Mexico
Records of beef cows from a ranch in southern Mexico gave 1967 birth weights (BW), 1587 weaning weights adjusted to 210 days of age (AWW) and 2001 calving intervals (CI) for the comparison of the breed groups: Brahman (BR), ... -
Comportamiento productivo de corderos F1 Pelibuey x Blackbelly y cruces con Dorper y Katahdin en un sistema de producción del trópico húmedo de Tabasco, México
El objetivo del estudio fue evaluar el comportamiento productivo de ovinos F1 Pelibuey x Blackbelly (P x B) y sus cruces con Dorper y Katahdin (GM). Se analizaron 648 pesos al nacimiento, ganancias de peso pre (Gan1) y ... -
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