• Capítulo 5 Expandirse o desaparecer: el dilema de Bebidas Orgánicas, S.A de C.V. 

      OLIVIA JIMENEZ DIEZ; RUTH NOEMI OJEDA LOPEZ; LIZETH ILEANA CANTO HERNANDEZ
      Bebidas Orgánicas S. A. de C.V. era una empresa yucateca ubicada a las afueras de la ciudad de Mérida, en el sureste mexicano. Fundada en el año 2007, se dedicaba a la elaboración de bebidas refrescantes cuyos ingredientes ...
    • Caso 7. Centro Escolar Yucateco: El diagnóstico de una empresa 

      OLIVIA JIMENEZ DIEZ; RUTH NOEMI OJEDA LOPEZ
      El Centro Escolar Yucateco era una empresa del sector educativo establecida en la ciudad de Mérida, Yucatán. Comenzó sus actividades a partir de 1991, pero es hasta el año de 1997 cuando recibe su permiso para poder ...