Efecto inhibidor de las saponinas de vigna unguiculata sobre la actividad de ureasa
Autor: JONATAN JAFET UUH NARVAEZ;
Colecciones: Tesis de Maestría [95]
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Resumen
El incremento de la producción avícola, aumenta la emisión de gases tóxicos como amoniaco (NH3), el cual proviene de la degradación de la urea por acción de la urea ca. Emisiones considerables de amoniaco en granjas, afectan negativamente la salud y el comportamiento productivo de las aves.
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