Comportamiento productivo de corderos F1 Pelibuey x Blackbelly y cruces con Dorper y Katahdin en un sistema de producción del trópico húmedo de Tabasco, México

Abstract

El objetivo del estudio fue evaluar el comportamiento productivo de ovinos F1 Pelibuey x Blackbelly (P x B) y sus cruces con Dorper y Katahdin (GM). Se analizaron 648 pesos al nacimiento, ganancias de peso pre (Gan1) y postdestete (Gan2), pesos al destete ajustados a 98 d de edad (Pda) y pesos a la venta ajustados a 198 d (Pva). El modelo estadístico incluyó los efectos fijos de grupo racial (P x B y GM), año de nacimiento (An: 2000 a 2002), época de nacimiento (En: seca, febrero a abril; lluvias, mayo a octubre; vientos, noviembre a enero), tipo de nacimiento (Tn: únicos y múltiples) y las interacciones simples. La madre del cordero anidada dentro de grupo racial se incluyó como efecto aleatorio. Se estimaron además los índices de constancia y correlaciones parciales entre las variables de respuesta. Grupo racial afectó Gan1, Pda, Gan2 y Pva (P < 0,05). An afectó Gan1, Pda y Gan2 (P < 0,01). Época de nacimiento influyó en todas las variables de respuesta (P < 0,01) y tipo de nacimiento afectó Pn, Gan1 y Pda (P < 0,01). En conclusión el grupo racial P x B tuvo mejor comportamiento productivo que los corderos de GM en la mayoría de las variables analizadas. Los corderos nacidos en la época seca y de tipo de parto único mostraron el mejor comportamiento productivo.